K pivu - česká kuchyně

K pivu - česká kuchyně

 

K pivku

 
4ks Ďábelské topinky s ostrou masovou směsí sypané strouhaným sýrem 60 Kč
90g Nakládané olomoucké tvarůžky s rozpečenou chlebovou bagetkou,
máslem a čerstvou cibulkou
85 Kč
100g Bramborové chipsy čerstvě smažené s tomatovou salsou 40 Kč
100g Nakládaný Lví hermelín podávaný s feferonkou 59 Kč
200g Smažené grundle s česnekovým dipem 75 Kč
150g Ředitelské vepřové výpečky na fošně s hořčicí, křenem, cibulkou a chlebem 49 Kč
150g

Tatarský biftek
Tatarák připravujeme vždy z čerstvé hovězí svíčkové, podáváme s cibulkou, pepřem,červenou paprikou, solí, hořčicí a kečupem. Ke každé porci též podáváme pět topinek s česnekem.

230 Kč

 

Speciality tradiční české kuchyně

 
450g Krůtí stehno pečené na červeném víně a mandlích podávané s houskovými
knedlíky a červeným zelím zadělávaném na divoko s jablky
 265 Kč
1,1kg Půlka pečené kachny po staročesku
podávaná s červeným zelím, býlím zelím a variací knedlíků
 280 Kč
1,6kg

Tradiční české vepřové koleno podávané na fošně
pečené vepřové koleno s kysaným zelím, okurkou, feferonky, cibulkou, hořčicí a křenem

170 Kč 
150g

Staročeská svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, šlehačkou
a brusinkovým terčem

135 Kč
200g

Lví gulášek podávaný v rozpečeném chlebovém bochníčku sypaný
čerstvou cibulkou a sýrem

145 Kč
 
150g Smažený sýr s brusinkovou a tatarskou omáčkou

105 Kč
150g Vepřový smažený řízek z kotlety s citrónem, zámeckým bramborem
a okurkovým salátem
179 Kč

 

 

 << zpět přehled menu