Steaky - grill

Steaky - grill

 

Steaky z lávového grilu

 
200g Hovězí steak s bylinkovým máslem - vysoký roštěnec 220 Kč
200g Hovězí steak s bylinkovým máslem - svíčková 280 Kč
400g Hovězí steak s bylinkovým máslem - vysoký roštěnec 410 Kč
400g Hovězí steak s bylinkovým máslem - svíčková 520 Kč
420g T-bone steak
Legendární steak, který spojuje dvě chutě, protože mezi charakteristickou kostí se nachází steak ze svíčkové (tenderloin) a steak z rostbífu (strip loin) šlechtěného plemene Chianina.
445 Kč
200g Cowboy rib steak
Jedná se o steak z žebírka (rib nebo prime rib) speciálně vyzrálého na steaky, s vysoce kvalitní  strukturou masa. Pečeně se připravuje bez kosti.
245 Kč
300g Jehněčí steak na lávovém grilu s jarními cibulkami
215 Kč
250g Vepřový steak "Argentina"
steak z krkovičky na pikantních zelených fazolkách s česnekem a anglickou slaninou
210 Kč
400g Kotletky "Texas"
marinované vepřové kotletky s čerstvou rukolou a listy špenátu
225 Kč
200g Vepřová panenka s restovanými listy špenátu a sherry rajčátky na jehle
Legendární steak, který spojuje dvě chutě, protože mezi charakteristickou kostí se nachází steak ze svíčkové (tenderloin) a steak z rostbífu (strip loin) šlechtěného plemene Chianin
188 Kč
200g Kuřecí steak Hot Bandytos pečený na grilu přelitý ostrou omáčkou
180 Kč
200g Marinovaný kuřecí steak s restovanými rajčaty na česneku

180 Kč

Všechny tyto steaky Vám připravíme dle vašeho přání z vysokého roštěnce nebo z hovězí svíčkové mladých býků.

Všechny steaky připravujeme na lávových kamenech, které dávají masu ničím nenapodobitelnou a jedinečnou chuť.

vyberte si v ceně steaku omáčku či …
chimichurry omáčka
omáčka ze zeleného pepře
česneková omáčka
Gorgonzola sýrová omáčka
rajčatovo-bylinná salsa
mexická salsa z papriček
omáčka z pomeranče a zeleného pepře

opečená anglická slannina
sázené vejce

Maso Vám připravíme:

Rave - Velmi šťavnatý
Medium - Středně propečený
Well Done - Velmi propečený

 

Na vlastní bezpečí  
150 Tatarský biftek
Tatarák připravujeme vždy z čerstvé hovězí svíčkové., podáváme s cibulkou, pepřem, červenou paprikou,chili, solí, hořšicí a kečupem. Ke každé porci též podáváme šest topinek s česnekem.
480 Kč

 

<< zpět přehled menu